Rua Sebastião Vicente dos Santos, 800 – acesso pela Estr. Machadinho 3,2km – B. Machadinho

No Alquimia Bistrô as refeições são preparadas na hora, de forma artesanal, desde o pré-preparo até a informalidade do serviço, quando convidamos o cliente a interagir conosco e visitar nossa cozinha. Os ingredientes são selecionados de horta e pomar próprios, colhidos no dia, e também privilegiamos produtores locais e produtos da nossa região.
Venha com tempo para desfrutar do nosso sítio em ambiente rural (3km distância cidade) enquanto degusta um bom vinho ou uma cerveja artesanal. Utilizamos também as frutas do pomar para os sucos e caipirinhas. Nossas sobremesas são sazonais (de época). Consulte!
Além do cardápio de entradas, risotos de tradição italiana e pratos criados como “especial do dia”, fique a vontade para nos contatar e fazer encomendas de nossas especialidades (cozinha mediterrânea e cozinha brasileira), pois são pratos que exigem seleção e compra de ingredientes frescos e preparos antecipados.
Adotamos sistema de reserva pois o restaurante é comandado apenas pelo casal de proprietários (Sio Oliveira – cozinha e Fernando Sava – salão e bar). As reservas priorizam o serviço de acordo com o intervalo de tempo escolhido / reservado. Clientes sem reserva também são bem-vindos, se adequando à ordem de chegada.
Assim, procuramos melhor atendê-los! Obrigado!

Site e Telefone

Telefone: (12) 3666-1466
(12) 3797-6805

Horário de funcionamento: Sábado das 13:00 às 17:00hs
Domingo das 13:00 às 16:00hs

Site: www.alquimiabistro.com.br